原標(biāo)題:孫小榮:文明旅游與城市形象 美美與共還是兩敗俱傷
旅游,本是文明社會的產(chǎn)物,但不文明的旅游現(xiàn)象時有發(fā)生;生意,本是建立在信任基礎(chǔ)之上的交易,但總有不誠信的商家破壞規(guī)則;旅行,本是體驗(yàn)快樂的行為,但不文明、不誠信的現(xiàn)象,往往破壞了享受快樂的心情。
大疫過后,旅游市場的快速恢復(fù),人們終于可以享受不受限制的正常旅行。但隨之而來的是,多地出現(xiàn)不文明旅游現(xiàn)象,商家不誠信經(jīng)營、景區(qū)或地方管理不規(guī)范,以及游客隨意丟棄垃圾、擅闖生態(tài)保護(hù)區(qū)等,為原本光鮮的旅游,蒙上一層不光彩的暗羞。
湯陰岳飛廟,游客怒砸秦檜塑像
1.“旅游丑聞”因何頻現(xiàn)?
有一種理解認(rèn)為,這些不光彩的現(xiàn)象是三年來旅游市場的“停擺”所致。我認(rèn)為,有關(guān)系,但關(guān)系不大,因?yàn)椴晃拿?、不誠信、不規(guī)范、不自律等現(xiàn)象一直存在,在疫情之前每年也會爆出不少諸如此類的“旅游丑聞”,比如商家不誠信經(jīng)營的“天價菜”“天價面”“天價水”“天價房”等,屢屢掀起社會輿論的關(guān)注。
為了根治這些現(xiàn)象,早在原國家旅游局時期,就推出旅游經(jīng)營不誠信和旅游不文明行為“黑名單”管理辦法,每年也都會不定期地公布一批“黑名單”以表警示。
之所以讓公眾聯(lián)想到跟疫情期間旅游“停擺”有關(guān),一是有些旅游經(jīng)營商家經(jīng)歷三年困境,終于等來春節(jié)、春季游的客流猛增,想乘機(jī)“補(bǔ)償式營收”,就出現(xiàn)了“1500元4個天價菜”這樣的現(xiàn)象;二是旅游消費(fèi)者也壓抑三年,終于等來自由旅行,有一種被壓抑已久的情緒宣泄,出現(xiàn)像“打砸秦檜塑像”這樣的沖動式行為;三是突然放開之后,局部地方的“停擺”旅游管理、服務(wù)規(guī)范,以及輿論引導(dǎo)、氛圍營造等都沒有做好充分準(zhǔn)備,尚未得到有效的恢復(fù),處于缺位狀態(tài),這也讓不誠信商家和不文明游客心懷僥幸,肆意妄為。
即“停擺”引發(fā)的各種社會情緒、規(guī)范管理和宣傳引導(dǎo)的缺位,可能會導(dǎo)致不文明、不誠信、不規(guī)范、不自律等現(xiàn)象較往年比較多一些。但這些都只是市場偶發(fā)的小概率事件,整體而言,旅游市場還是和諧有序的,這點(diǎn)不可否認(rèn)。
同時,也應(yīng)該意識到,有些“天價”也存在成本和文化層面的誤會。比如,在一些地勢險峻的山岳型景區(qū),由于交通不便,山頂?shù)奈镔Y需要“挑山工”從山腳或半山腰以肩扛背馱的方式運(yùn)輸,運(yùn)輸成本就會增加。一瓶礦泉水在山腳賣2塊錢,在山頂賣5-8塊錢;一桶泡面在山腳賣5塊錢,在山頂賣10-15塊錢,是可以理解的。如果還是正常價出售,景區(qū)就負(fù)擔(dān)不起“挑山工”們的運(yùn)輸成本,“挑山工”們拿不到報酬,不愿干肩扛背馱苦活兒、累活兒,山頂就可能不存在任何物資滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需求。
華山“挑山工”
再比如,陜西關(guān)中地區(qū)的面食,傳統(tǒng)上就是“碗大面少”,碗是大海碗,面論根數(shù)數(shù)計(jì)價,四根“褲帶面”放在一個大海碗里,視覺上看起來就分量不足。給多了吃不完,豈不也是浪費(fèi)。
其實(shí),這就是一種地域文化,外地人不理解這種文化,很容易理解為“天價面”。再經(jīng)由社交媒體和社會媒體的曝光放大,就會成為輿論熱點(diǎn)。商家和目的地只能吃個啞巴虧,有理難辨。
因此,當(dāng)我們看到“天價”旅游時,要因地制宜、因文而異地有所辨別,對特殊的地域特征產(chǎn)生的物資成本和文化差異,抱有理解和包容。
安徽宣城某景區(qū),游客爬到景區(qū)古松頂拍照
2.泛旅游時代的“監(jiān)管難題”
不誠信經(jīng)營會讓消費(fèi)者產(chǎn)生心理警惕,在旅游的過程中缺乏消費(fèi)安全感,就會選擇盡量少消費(fèi)或不消費(fèi)。因?yàn)檎\信經(jīng)營,損害的不僅是旅游消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)利益,還有更深層次的心情和精神損害。
同時,一個地方一旦出現(xiàn)不誠信經(jīng)營的“欺客宰客”現(xiàn)象,嚴(yán)重的會導(dǎo)致旅游目的地“信譽(yù)破產(chǎn)”,對目的地的形象和美譽(yù)度造成毀滅性的損傷,游客就會避而遠(yuǎn)之。
旅游不文明行為,一是會引發(fā)“破窗效應(yīng)”,即在旅游群體中,一個人的不文明可能會誘發(fā)很多人的不文明,導(dǎo)致群體性破壞;二是一個人的不文明行為會影響其他人的美好體驗(yàn),且不文明現(xiàn)象往往存在不安全性,會對不文明者自身和其他游客的生命財(cái)產(chǎn)安全構(gòu)成威脅和侵犯,是一種“損人不利己”的行為;三是不文明行為一旦對脆弱性或不可再生性的文化遺產(chǎn)、生態(tài)環(huán)境等產(chǎn)生破壞力,等于剝奪了其他人共享、感知和體驗(yàn)文化遺產(chǎn)和自然遺產(chǎn)的權(quán)利,影響人類共享共同遺產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。
然而,這些不文明、不誠信的現(xiàn)象是杜絕不了的,只能盡量減少。因?yàn)椴还苁锹糜谓?jīng)營,還是旅游體驗(yàn),歸根結(jié)底都是“人的行為”,人具有復(fù)雜性和不穩(wěn)定性,人的文明素養(yǎng)也存在非均衡性,這也是不誠信、不文明現(xiàn)象之所以屢禁不止的根本原因。
旅游管理和運(yùn)營主體,能做的就是采用“軟硬兼施”的舉措,遏制人性中以自我為中心的貪婪、放縱、虛榮等本性。一方面要“軟教化”,既通過對誠信經(jīng)營、文明旅游的宣傳、文明旅游公益行動引導(dǎo)、教育等,營造積極、健康、文明的營商和消費(fèi)氛圍,讓經(jīng)營主體和旅游客體,普遍達(dá)成一種誠信、文明的共識與自律;另一方面要“硬管理”,既通過規(guī)范管理、全程監(jiān)管、即時糾錯、加強(qiáng)懲戒等方式,讓不誠信和不文明行為無機(jī)可乘。
當(dāng)然,作為擁有60多億人次的旅游大國,也應(yīng)當(dāng)推動將“旅游教育”納入中小學(xué)以及高校的相關(guān)課程,從小培養(yǎng)公民的文明旅游素養(yǎng),只有全體公民的文明素養(yǎng)達(dá)到一個普遍的高度,才能從根本上減少旅游不文明行為的發(fā)生。
圖片不文明“破窗效應(yīng)”:家長協(xié)助孩子攀爬城墻
隨著旅游方式的不斷豐富和轉(zhuǎn)變,自駕游、露營與休閑度假游等越來越成為游客的首選,這些旅游新形態(tài)的涌現(xiàn),完全打破了以往以景區(qū)、景點(diǎn)為核心的旅游空間布局,形成一種旅游體驗(yàn)消費(fèi)無處不在、無時不在,一切皆可游,多樣化、多元化、多維度、流動性的泛旅游就成為一種主流形態(tài),從而推動旅游的泛空間化。而傳統(tǒng)旅游目的地的監(jiān)管和服務(wù)模式,是以核心景區(qū)、景點(diǎn)為重點(diǎn)的,這就留下了許多“監(jiān)管空白”。
很多不文明、不誠信、不規(guī)范、不自律的現(xiàn)象,實(shí)際上就不是發(fā)生在常規(guī)的旅游景區(qū),而是有可能發(fā)生在旅途中的任何一個地方,因?yàn)槭怯慰拖M(fèi)產(chǎn)生的糾紛,一旦被暴露出來,責(zé)任歸屬依然是旅游管理部門。比如所謂“野景點(diǎn)”的頻現(xiàn),實(shí)際上都是游客在非正規(guī)景區(qū)自發(fā)式停留聚集的結(jié)果,而這些“野景點(diǎn)”并沒有納入到管理部門的常規(guī)監(jiān)管范圍。
在這種新型消費(fèi)的空間形態(tài)下,如果還是局限于景區(qū)景點(diǎn)的管理和服務(wù),對城鄉(xiāng)村景泛空間環(huán)境的整體優(yōu)化管理不足,就會存在景區(qū)內(nèi)外兩重天的現(xiàn)象,影響新型城鎮(zhèn)化、人居環(huán)境、美麗鄉(xiāng)村等建設(shè)的整體性改觀等。
往小了說,這些問題制約文化旅游業(yè)的發(fā)展;往大了說,其實(shí)就是影響流動性社會,構(gòu)建一個美好、和諧、友善的“主客共享”的城鄉(xiāng)人居環(huán)境,也就是我們常說的宜居宜游宜商的全域旅游環(huán)境。
因此,在泛空間旅游逐漸成為一種旅游空間形態(tài)時,就需要把一個超越于傳統(tǒng)景區(qū)的泛空間,作為一個“大景區(qū)”來運(yùn)營,全程介入,全域服務(wù),全時監(jiān)管,既然體驗(yàn)消費(fèi)無處不在,那么旅游服務(wù)供給和監(jiān)管也應(yīng)該無處不在,這需要以“全域旅游”的視野,調(diào)動大旅游目的地的所有必需資源,構(gòu)建起一個復(fù)雜的適應(yīng)性旅游管理和服務(wù)生態(tài)系統(tǒng),更好地服務(wù)于泛旅游時代的旅游體驗(yàn)。
否則,“空白”越多,旅游管理的“漏洞”就越多,一旦出現(xiàn)不誠信、不文明、不安全的負(fù)面現(xiàn)象,都會對整座城市,乃至整個省、整個國家的旅游形象造成沖擊。
新疆“獨(dú)庫公路”邊的垃圾
3.“文旅形象”即“城市形象”
對于城市而言,文旅形象不僅僅是一個“看上去很美”的窗口,更是一座城市與要素市場、與世界互動對話的體驗(yàn)式媒介。所謂“體驗(yàn)式媒介”就是親歷后的感知和評價,就是“用腳投票”,就是大眾口碑。
當(dāng)一座城市一切優(yōu)質(zhì)的資源,都可以轉(zhuǎn)化為旅游體驗(yàn)要素時,創(chuàng)建良好的文旅形象,就可以更好地以更加溫和、溫情,更具文化創(chuàng)意的方式講述城市故事,吸引更多的人來體驗(yàn)城市場景。
有人的流動和匯聚,就會引發(fā)信息流、資金流、物流、技術(shù)流、商務(wù)流的匯聚,對一座城市,一個區(qū)域的創(chuàng)新發(fā)展產(chǎn)生一種聚合力。因此,對待文旅形象,目的地城市要以超越“旅游經(jīng)濟(jì)”屬性的視野來關(guān)切和理解。
這就需要:一是找到自身的文化特質(zhì),做好城市文旅形象的差異化定位;二是構(gòu)建以獨(dú)特產(chǎn)品、場景體驗(yàn)為核心的體系化營銷架構(gòu);三是建立常態(tài)化的營銷宣傳機(jī)制,做好內(nèi)容,選好媒介,講好故事;四是強(qiáng)化部門協(xié)調(diào),整體營銷,尤其是盡量避免出現(xiàn)一些原本跟旅游不相關(guān)的惡性公共事件,影響城市的整體形象。
這幾年我們看到的很多現(xiàn)象是,宣傳部門和文旅部門在努力營造形象,但部分城市發(fā)生的極端、惡性現(xiàn)象卻在傷害城市形象,一個在搭臺,一個在拆臺,最終勞而無功。比如徐州、唐山、鄭州等城市發(fā)生的一些惡性事件,讓公眾心有余悸,是怎么做城市形象宣傳也很難矯正的。
當(dāng)然,僅是塑造形象依然不夠,如果沒有與文旅形象相匹配的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、業(yè)態(tài)、場景、空間和服務(wù)等全方位做支撐的具體體驗(yàn)消費(fèi)環(huán)境,再好的文旅形象也容易淪為“空中樓閣”。
只有文旅形象與消費(fèi)體驗(yàn)融合品牌,美美與共,才能營造出“近者悅,遠(yuǎn)者來”的吸引力,推動一座城市從以景點(diǎn)為核心的“旅游城市”走向以全域旅游為支撐的“城市旅游”。
旅游業(yè)的健康、有序發(fā)展,需要游客與城市的文明互動。
?。ㄗ髡撸?span>孫小榮 系西北師范大學(xué)旅游管理學(xué)院碩士導(dǎo)師、中國文化管理協(xié)會文化旅游專業(yè)委員會副會長)
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