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【小康路上看老鄉(xiāng)】蘭州榆中:青城水鄉(xiāng)挖藕忙 魚肥藕香賽江南

22-04-27 10:42 來(lái)源:中國(guó)甘肅網(wǎng) 編輯:劉姍

  本網(wǎng)記者 宋芳科 通訊員 李飛揚(yáng) 楊淑一

  近日,記者來(lái)到榆中縣青城鎮(zhèn)東灘村,在青城五良養(yǎng)殖場(chǎng),記者看到不遠(yuǎn)處的池塘里,村民們正在采收蓮藕,魚塘中的鯉魚拍打著水花,成群結(jié)隊(duì)搶食……一幅熱鬧豐收的圖景躍然眼前。

  李愛(ài)芝是青城鎮(zhèn)東灘村村民,一大早她便和丈夫張興成換好了裝備,進(jìn)入池塘里開始采摘蓮藕。張興成憑著手中高壓水槍“探路”,一步步艱難挪動(dòng),在淤泥里手腳并用尋找肥壯的鮮藕,幾乎整個(gè)身體都是趴在水面上,佝僂著腰,雙手盡力伸入淤泥,張興成的挖藕效率還算不錯(cuò),伴隨著一連串嫻熟的動(dòng)作,不一會(huì)兒,一根根粗大的蓮藕漂浮在他身旁的水面上,李愛(ài)芝則將蓮藕身上的淤泥清洗干凈后裝拉回岸邊進(jìn)行分裝。

  張興成告訴記者,挖藕的方式一般分為兩種:一種是原始的挖藕方式,就是在淤泥里用腳探尋鮮藕;一種是使用高壓水槍,將管子對(duì)著池塘里有蓮藕的地方一噴,蓮藕就很容易從淤泥里出來(lái)。“挖藕是個(gè)技術(shù)活,挖不好的經(jīng)常會(huì)挖斷,挖破皮或者灌泥,一旦出現(xiàn)這種情況就很難賣出個(gè)好價(jià)錢。”

  “我們就是東灘村人,在這個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)上班,離家近也方便,采藕一年下來(lái)能收入2萬(wàn)多,平時(shí)還種地和外出打工,收入挺好的。”李愛(ài)芝一邊裝著蓮藕一邊說(shuō)。

  除了蓮藕外,池塘里面還有一“寶”,那就是草魚,藕池養(yǎng)魚,一方面可發(fā)揮水體的生產(chǎn)潛力,增加商品魚品質(zhì),另一方面魚可以吃雜草,魚的活動(dòng)和排泄物也有利于藕的生長(zhǎng),形成生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),既增加藕的產(chǎn)量和品質(zhì),又增加水產(chǎn)品的收益,節(jié)省成本的同時(shí)魚藕雙收。

  據(jù)了解,青城五良養(yǎng)殖場(chǎng)的負(fù)責(zé)人張遠(yuǎn)斯大學(xué)畢業(yè)后,依托家鄉(xiāng)地勢(shì)平坦、土壤肥沃,水源充足,生態(tài)良好的優(yōu)勢(shì),他決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),因地制宜在東灘村建起了養(yǎng)殖場(chǎng),同時(shí)還吸納了當(dāng)?shù)卮迕裨陴B(yǎng)殖場(chǎng)上班,增加了其收入。張遠(yuǎn)斯告訴記者:“養(yǎng)殖場(chǎng)占地150畝左右,其中100畝池塘用來(lái)養(yǎng)殖觀賞魚錦鯉,另外50畝用來(lái)種蓮藕和養(yǎng)草魚,蓮藕畝產(chǎn)2000斤,每畝收入在2000元,魚塘平均畝產(chǎn)3000斤,收入在3000元左右。”

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