原標(biāo)題：戴斌：冰雪旅游是現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)，更是當(dāng)代生活

　　為貫徹落實(shí)好習(xí)近平總書記“冰天雪地也是金山銀山”的指示精神，實(shí)現(xiàn)北京冬奧會(huì)提出的“三億人上冰雪”目標(biāo)，挖掘全域旅游發(fā)展的冬季新動(dòng)力，為疫情常態(tài)化下城鄉(xiāng)居民冬季出游提供更加豐富多彩的旅游產(chǎn)品，在旅游行業(yè)樹立冰雪旅游發(fā)展新標(biāo)桿、新榜樣，“2021中國(guó)冰雪旅游發(fā)展論壇”2021年1月5日采取“小型現(xiàn)場(chǎng)＋網(wǎng)絡(luò)直播”方式召開。論壇現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了《中國(guó)冰雪旅游發(fā)展報(bào)告2021》和《哈爾濱冰雪旅游發(fā)展報(bào)告2021》以及2021年冰雪旅游十強(qiáng)市、2021年冰雪旅游十強(qiáng)縣（區(qū)）等。

　　在中國(guó)冰雪旅游論壇北京會(huì)場(chǎng)，中國(guó)旅游研究院院長(zhǎng)戴斌作了題為“冰雪旅游是現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)，更是當(dāng)代生活”的主題演講。

　　以下為戴斌演講全文：

　　尊敬的黑龍江省委宣傳部賈玉梅部長(zhǎng)，

　　尊敬的哈爾濱市委王兆力書記，

　　各位嘉賓，朋友們，

　　今年論壇將發(fā)布有兩項(xiàng)特別有意思的研究成果：十大冰雪經(jīng)典和十大冰雪時(shí)尚。在我的心目中，前者是充滿敬意地回望祖輩先民的歷史，后者是滿懷喜悅地注視著年輕人的未來(lái)。

　　我們的祖輩先民在冰上留下了冬季生產(chǎn)場(chǎng)景。吉林查干湖和黑龍江杜爾伯特為代表的冬捕，穿林海、渡雪原的冬獵，阿勒泰史上最早的獸毛皮滑雪板，傳承了北方的冬季生產(chǎn)生活方式，解決了食材來(lái)源問(wèn)題。哈爾濱的采冰、松花江和黃河中的開冰，表示了特定節(jié)氣的來(lái)臨和勞動(dòng)的開始。歷史上，這些項(xiàng)目并不是休閑活動(dòng)和旅游項(xiàng)目，而是嚴(yán)酷的自然環(huán)境下的生存挑戰(zhàn)，絕大多數(shù)今天可以稱之為文化遺產(chǎn)的冰上項(xiàng)目，都是吾土吾民的生活記憶。當(dāng)然，除了勞作的艱辛，也有很多溫暖的記憶。每當(dāng)冬季來(lái)臨，祖國(guó)各地冰封的江河湖泊隨處可見男女老少溜冰的身影，隨時(shí)可聞大人小孩歡快的笑聲。小方凳下面加幾條鐵絲，拿根鐵棍甚至樹枝就土法上冰了。一進(jìn)入數(shù)九寒天，北京什剎海就成了冰上民俗畫卷。各地少年兒童放學(xué)回家在冰上倉(cāng)榔榔滾動(dòng)的鐵環(huán)，讓無(wú)數(shù)人的心中留下了無(wú)憂無(wú)慮的終生念想。

　　我們的祖輩先民在雪中鐫刻了風(fēng)雅多姿的記憶。千里冰封、萬(wàn)里雪飄的景象，激起一代偉人“數(shù)風(fēng)流人物，還看今朝”的豪情，不由人縱情高歌“我愛你，塞北的雪”。樓船夜雪、瓜州古渡，胡天八月即飛起的雪，激起了多少仁人志士抗敵報(bào)國(guó)的雄心。送別董大、天下識(shí)君的那場(chǎng)雪，斷橋殘雪、湖心亭看雪，還有詩(shī)人徐志摩在西湖邊上寄給戀人的那一支梅花雪，已成中華文脈的山川溪流和揮之不去的鄉(xiāng)愁記憶。日薄西山的時(shí)光，那場(chǎng)將下未下的雪，因?yàn)?ldquo;綠蟻新焙酒，紅泥小火爐”而成為多少夜歸之人的溫情記憶和前行力量。

　　面對(duì)厚重又風(fēng)雅的歷史，我們需要保持必要的敬意。冬捕冬獵、冰上宿營(yíng)不是哪個(gè)人策劃的結(jié)果，也不僅是曬朋友圈凡爾賽文學(xué)，它們是承載祖輩先民一路走來(lái)的文化遺產(chǎn)，更是中華民族五千年生生不息的歷史記憶。全面建成小康社會(huì)的今天，冰雪旅游不再只是去雪地上撒點(diǎn)兒野那么簡(jiǎn)單，而是要讓國(guó)民在旅程中領(lǐng)悟文化之美，增強(qiáng)文化自信。無(wú)論是目的地形象宣傳、旅游線路設(shè)計(jì)，還是具體的項(xiàng)目策劃和產(chǎn)品設(shè)計(jì)，都在系統(tǒng)整理并深入研究當(dāng)?shù)氐臍v史文脈，培育一批文化底蘊(yùn)深厚、文化特色鮮明的冰雪旅游目的地、冰雪旅游線路和人民群眾喜聞樂(lè)見的冰雪旅游產(chǎn)品。在三億人上冰雪，十四億人迎冬奧的今天，冰雪休閑也不再只是移植歐洲北美的高山滑雪和冰上運(yùn)動(dòng)那么小眾，而是要發(fā)展更加廣泛的群眾體育和國(guó)民休閑，不斷增強(qiáng)人民對(duì)美好生活的獲得感和滿意度。三億人上冰雪，關(guān)鍵是“上”，要想方設(shè)法降低有關(guān)項(xiàng)目的技術(shù)門檻和價(jià)格門檻，先解決老百姓“有沒有”“缺不缺”的問(wèn)題，再解決“好不好”“精不精”的問(wèn)題。

　　各們嘉賓，朋友們，

　　無(wú)論我們?cè)敢獠辉敢?，時(shí)代總要進(jìn)步的，日子總要向前的。工業(yè)革命對(duì)小亞細(xì)亞生產(chǎn)方式的沖擊，科技創(chuàng)新對(duì)生產(chǎn)生活方式的影響，都是不可避免的。今天的人們不再需要于刺骨的風(fēng)中砸冰下網(wǎng)，不再需要冒著生命的危險(xiǎn)去打獵，不再需要住撮籮子、木刻楞、穿魚皮衣服以標(biāo)記自己的民族符號(hào)。我們會(huì)回顧過(guò)去，但是不可能回到過(guò)去；我們會(huì)展望未來(lái)，也會(huì)創(chuàng)造生活。從這個(gè)意義上講，冰雪旅游是新發(fā)展階段的當(dāng)代生活，也是新發(fā)展格局中的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)。

　　年輕人正在培育屬于他們的冰雪世界。在觀看和參與體育賽事的過(guò)程中，在出國(guó)旅游對(duì)冰雪休閑項(xiàng)目的實(shí)地體驗(yàn)中，充滿生機(jī)和活力且有較高支付能力的年輕人，很快就融入了高山滑雪、冰上速滑、冰上舞蹈、雪地溫泉等項(xiàng)目。正是由于受眾群體而非競(jìng)技體育群體的擴(kuò)大，加速了現(xiàn)代冰雪項(xiàng)目在中國(guó)的落地。奧運(yùn)會(huì)不僅是半個(gè)月的賽事，更是因?yàn)槭セ鸩杉c傳遞、開幕式、文藝創(chuàng)作、學(xué)術(shù)研討，以及大眾傳媒的介入，讓“更快、更高、更強(qiáng)”的奧運(yùn)精神在世界各地得到廣泛的傳播。依然記得多年前中央電視臺(tái)播放的一檔體育節(jié)目《人活天地間》，對(duì)生命極限的挑戰(zhàn)和生活自由的向往，讓成千上萬(wàn)的人因此而走上了冰雪。這是一個(gè)年輕人主導(dǎo)的觀念輸入、概念導(dǎo)入和市場(chǎng)擴(kuò)散的過(guò)程，也是一個(gè)地方政府跟進(jìn)、投資機(jī)構(gòu)和市場(chǎng)主體廣泛參與的過(guò)程。一旦人民群眾的積極性調(diào)動(dòng)了起來(lái)，就沒有創(chuàng)造不了的人間奇跡。我們看到一批融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代、科技與藝術(shù)、表演與參與的新型冰雪休閑項(xiàng)目被創(chuàng)造了出來(lái)，漠河找北、雪中搖滾、高山溫泉，以其活力、時(shí)尚和動(dòng)感贏得了年輕人的喜愛，型塑了冰雪旅游的未來(lái)。

　　年輕人正在創(chuàng)造面向未來(lái)的冰雪文化。從元旦假日冰雪旅游的市場(chǎng)數(shù)據(jù)來(lái)看，散客、自助和自駕成為主流的旅游方式。不愿意被定義的個(gè)性化需求不僅具有市場(chǎng)意義和商業(yè)價(jià)值，對(duì)文化傳承與創(chuàng)造而言，也是一支不可忽視的力量。他們癡迷于科技和藝術(shù)，喜歡一些新潮而時(shí)尚的事物，高山滑雪、雪地摩托車、冰上越野、雪中搖滾、無(wú)人機(jī)、燈光秀、炫麗的北極光、夜間休閑、電子競(jìng)技等項(xiàng)目都在小眾的市場(chǎng)上自由地生長(zhǎng)。他們也注重家庭和親情的守護(hù)，親子、研學(xué)、老年旅游與冰雪的結(jié)合，讓大眾旅游和智慧旅游有了更多的想像空間。不用擔(dān)心后浪在創(chuàng)新的道路上走得太遠(yuǎn)，總想著用前浪的生命軌跡和人生經(jīng)驗(yàn)去手把手地示范。須知，沒有歷經(jīng)的人生是不完整的，沒有探索的未來(lái)是沒有想像空間的。前年在挪威冬奧滑雪場(chǎng)訪問(wèn)的時(shí)候，有個(gè)場(chǎng)景給我留下了深刻的印象：學(xué)齡前兒童腰上系了帶子由父親牽引著，在雪道上蹣跚前行，經(jīng)常跌倒在地，父親前行兩步拎著后領(lǐng)起來(lái)立于滑板上，繼續(xù)前行。那一刻，我開始重新思考冰雪旅游是什么，是永遠(yuǎn)爭(zhēng)第一的競(jìng)技運(yùn)動(dòng)嗎？是階層向上流動(dòng)的標(biāo)簽嗎？都不是。對(duì)人類而言，冰雪是長(zhǎng)存的生活方式，是家庭和親情，是愛與和平。

　　各位嘉賓，朋友們，

　　冰雪旅游滿足了全面小康社會(huì)人民的美好生活新期待。為迎接明年的冬奧會(huì)，實(shí)現(xiàn)三億人上冰雪的目標(biāo)，我們要?jiǎng)?chuàng)造更多的項(xiàng)目，營(yíng)造更多的場(chǎng)景，讓國(guó)民大眾更為方便地接觸冰雪，了解冰雪，愛上冰雪。早些年，奧運(yùn)冠軍葉喬波在北京開設(shè)的滑雪場(chǎng)讓市民在家門口就可以享受上冰雪的樂(lè)趣，培育了現(xiàn)代冰雪運(yùn)會(huì)的參與者和愛好者。自那時(shí)起，方興未艾的亞布力、長(zhǎng)白山、崇禮、牙克石、新疆等地的滑雪場(chǎng)，構(gòu)成了當(dāng)代冰雪運(yùn)動(dòng)、冰雪休閑和冰雪旅游的空間格局。在地方政府文化、體育和旅游部門的共同努力下，哈爾濱冰雪節(jié)、長(zhǎng)春瓦薩滑雪節(jié)已然成為經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙贏的冰雪消費(fèi)季。讓更大范圍的城鄉(xiāng)居民走上冰雪，參與冰雪，有利于市民和游客了解山河壯麗、四季繽紛的祖國(guó)，熱愛歷史悠久、人文昌盛的祖國(guó)，有利于人民生活水平的提高和綜合素質(zhì)的全面提升。新中國(guó)成立后很長(zhǎng)一個(gè)時(shí)期，群眾體育工作的指導(dǎo)思想是，發(fā)展體育運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)人民體質(zhì)。培育人民群眾的冰雪意識(shí)和運(yùn)動(dòng)精神，增強(qiáng)人民群眾對(duì)冰雪旅游的參與度和獲得感，進(jìn)而促進(jìn)人的全面發(fā)展和社會(huì)文明的提升，將是一個(gè)長(zhǎng)期的普及提高的過(guò)程。

　　冰雪旅游蘊(yùn)含了現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)體系和現(xiàn)代旅游業(yè)體系的新要素。無(wú)論二十世紀(jì)八十年代的入境旅游，還是二十一世紀(jì)的國(guó)民旅游，在大眾旅游的早期階段主要依托自然資源和歷史人文資源。哈爾濱冰雕、吉林霧淞、雪鄉(xiāng)蘑菇屋、冰雪那達(dá)幕，以及各地星羅棋布的民居、民俗都成為吸引海外游客到訪的獨(dú)特資源。很多來(lái)自南方的游客到了黑龍江，一下車就撒歡打滾啊。隨著全面小康社會(huì)的建成，大眾旅游進(jìn)入了新發(fā)展階段，只靠傳統(tǒng)的資源就有些力不從心了，必須導(dǎo)入新要素、新動(dòng)能，才能滿足新需求，升級(jí)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。冰雪旅游消費(fèi)的擴(kuò)容與升級(jí)，為現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)體系的完善和產(chǎn)業(yè)鏈的延展提供了看得見摸得著的市場(chǎng)基礎(chǔ)。我們看到新的演藝項(xiàng)目融進(jìn)來(lái)了，甘肅飛天舞團(tuán)的室外演出已經(jīng)成為蘭州冬季旅游的靚麗風(fēng)景。我們看到市場(chǎng)主體擴(kuò)大了，調(diào)查表明，全國(guó)以冰雪旅游休閑為主營(yíng)業(yè)務(wù)的企業(yè)已有6600家，而且每年都在以兩位數(shù)持續(xù)增長(zhǎng)。作為異地生活方式的冰雪休閑和冰雪旅游，需要滑雪板、滑雪服、護(hù)目鏡等裝具裝備，需要越野車、服務(wù)區(qū)、度假地的建設(shè)，也需要安全救援、交通運(yùn)輸?shù)刃滦头?wù)的配套。就在這個(gè)冰雪季，很多從北京去崇禮滑雪的游客，由于高鐵車廂不能放置裝具而不得不放棄行程。做好冰雪旅游需求側(cè)的管理，加強(qiáng)冰雪旅游供給側(cè)的改革，將有利于鞏固國(guó)內(nèi)旅游大市場(chǎng)為主體，國(guó)際國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)雙循環(huán)相互促進(jìn)的新格局。從現(xiàn)在起要就系統(tǒng)研究冰雪旅游市場(chǎng)的增長(zhǎng)潛力和消費(fèi)需求，系統(tǒng)謀劃北京和張家口冬奧會(huì)承辦地比賽場(chǎng)館的賽后利用問(wèn)題。這個(gè)是世界性的難題，突破口在于激發(fā)本地休閑和外來(lái)游客的雙重需求，以此推進(jìn)建設(shè)城市化進(jìn)程中的主客共享美好生活新空間。

　　冰雪旅游培育了科技創(chuàng)新體系和融合發(fā)展必不可少的新場(chǎng)景。在這次專題調(diào)查的過(guò)程中，旅游經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的研究團(tuán)隊(duì)告訴了一個(gè)很有意思的數(shù)據(jù)，參與答題和填寫問(wèn)卷最多的省份是廣東。這再次驗(yàn)證了之前的猜想，冰雪旅游的自然資源集中在東北、華北和西北，而冰雪旅游的客源市場(chǎng)則在華南、華中和華東。從廣州、鄭州銀基國(guó)際旅游度假區(qū)的室內(nèi)冰雪項(xiàng)目來(lái)看，傳統(tǒng)觀念里沒有什么資源的城市消費(fèi)潛力反而最大。這些大型冰雪休閑項(xiàng)目的研發(fā)、設(shè)計(jì)、建造和運(yùn)營(yíng)，需要制冷等高端裝備制造、集成和控制技術(shù)，需要水資源、環(huán)境保護(hù)和安全防控等領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng)新，需要沉浸式演出的舞臺(tái)裝置、光影技術(shù)和表演藝術(shù)的結(jié)合。市場(chǎng)主導(dǎo)的消費(fèi)場(chǎng)景創(chuàng)新和商業(yè)驅(qū)動(dòng)的休閑空間創(chuàng)造，為航空航天、深海探潛、自動(dòng)化、生命科學(xué)、極地科學(xué)等領(lǐng)域的成果轉(zhuǎn)化提供了廣泛的應(yīng)用空間。

　　從冰雪旅游正當(dāng)時(shí)，到向上的奧運(yùn)和向下的市場(chǎng)，再到生活方式的普及和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系的構(gòu)建，三億人上冰雪的夢(mèng)想已經(jīng)照進(jìn)了十四億人全面小康社會(huì)的現(xiàn)實(shí)。讓我們團(tuán)結(jié)在大眾旅游的旗幟下，在智慧旅游的道路上，把冰雪旅游推向健康、人文和可持續(xù)發(fā)展的未來(lái)！