1月16日，由敦煌市商務局、敦煌市文旅局共同舉辦的敦煌市“舌尖上的敦煌美食大賽”舉行開幕式。敦煌市飲食經營商戶代表、敦煌市相關部門干部職工共計100余人參加了當天的開幕式。

　　原標題：“舌尖上的敦煌美食大賽”昨日正式開幕

　　中國甘肅網1月17日訊 據蘭州晚報報道（蘭州日報社全媒體記者 劉學智）1月16日，由敦煌市商務局、敦煌市文旅局共同舉辦的敦煌市“舌尖上的敦煌美食大賽”舉行開幕式。敦煌市飲食經營商戶代表、敦煌市相關部門干部職工共計100余人參加了當天的開幕式。

　　本次活動的目的是為了進一步打造敦煌餐飲文化品牌，挖掘敦煌傳統(tǒng)飲食文化傳承，凸顯敦煌餐飲文化特色。敦煌市內各賓館、飯店、個體餐館、農家園、特色餐館、餐飲企業(yè)以及喜好廚藝的城鄉(xiāng)居民都積極報名參賽。此次活動通過網上投票、現場評比，最終還將對評選出的獲獎作品進行頒獎。