原標(biāo)題:趙一靜:夜間經(jīng)濟(jì)餐飲占主導(dǎo) 文化休閑為需求藍(lán)海
2019年12月13日下午,中國旅游研究院舉辦第23期CTA學(xué)術(shù)沙龍,主題為“國內(nèi)外夜間旅游發(fā)展研究” 。本期沙龍由趙一靜博士主講,名家匯、美團(tuán)等業(yè)界嘉賓受邀參與研討。
趙一靜在沙龍上對(duì)于2019年中國夜間經(jīng)濟(jì)供給側(cè)與需求側(cè)的總體特征進(jìn)行了具體分析:
門票經(jīng)濟(jì)持續(xù)弱化,高星產(chǎn)品相對(duì)稀缺。據(jù)銀聯(lián)商務(wù)數(shù)據(jù)顯示,2019年1-9月國內(nèi)夜間總體消費(fèi)金額、筆數(shù)分別達(dá)全日消費(fèi)量的26.81%、23.80%,其中游客占比近三成。景區(qū)夜游產(chǎn)品三年來持續(xù)高速增長(zhǎng),“夜經(jīng)濟(jì)城市”AAA級(jí)以上景區(qū)夜間開放超三成。2019年暑期,攜程跟團(tuán)游、門票、一日游的夜間產(chǎn)品預(yù)定增量更是超過100%。中國旅游研究院與美團(tuán)綜合數(shù)據(jù)顯示,夜間營業(yè)商戶占比達(dá)92%,而高星評(píng)價(jià)商戶占比較低;北京、上海、深圳、杭州夜間商戶人均消費(fèi)領(lǐng)跑全國。
夜間餐飲仍占主導(dǎo),文化休閑為需求藍(lán)海。中國旅游研究院夜間經(jīng)濟(jì)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我國的夜間經(jīng)濟(jì)消費(fèi)品類中,餐飲消費(fèi)占比超7成,逛公園、逛夜市、逛街“三逛”領(lǐng)銜戶外夜間休閑活動(dòng);虛擬空間休閑活動(dòng)已成為重要組成部分,現(xiàn)已滲透至各個(gè)年齡層,且男性比女性更為喜愛。供需不匹配,文化場(chǎng)景夜游需求強(qiáng)烈。需要明確的是,夜游不止是夜市和燈光秀,城市夜景觀光和景區(qū)夜游依然是需求主旋律,比起街區(qū)夜游和夜市/美食街,夜間節(jié)事活動(dòng)和文化場(chǎng)館,游客更向往夜游。
交通、安全制約發(fā)展。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,女性偏愛美食和情景,男性更重夜景觀賞;中青年群體為頭部群體,尤其關(guān)注文化場(chǎng)館和文化節(jié)事活動(dòng);其中女性、中青年、高學(xué)歷、高收入及有孩子的游客對(duì)夜游目的地要求更高。從市場(chǎng)主體夜游趨勢(shì)來看,主要體現(xiàn)為早出晚歸、長(zhǎng)尾效應(yīng)。調(diào)查結(jié)果顯示,晚上6點(diǎn)至夜里10點(diǎn)為夜間結(jié)費(fèi)高峰期,夜晚7/8點(diǎn)開始至11點(diǎn)-凌晨1點(diǎn)為次高峰期。而在積極發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)的城市,游客早出晚歸的特點(diǎn)表現(xiàn)更加明顯。
趙一靜強(qiáng)調(diào),要把握夜游“黃金四小時(shí),白銀六公里”。中國旅游研究院與電信大數(shù)據(jù)實(shí)驗(yàn)室統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,大部分夜間游客的游玩時(shí)長(zhǎng)為1-4小時(shí),79.8%的夜間游客游玩時(shí)長(zhǎng)超2小時(shí),而且夏季更高頻。夜間游客傾向于在夜游地附近選擇住宿,而不是在白天游玩的旅游吸引物附近,因此住宿地6KM范圍內(nèi)是夜游的黃金地帶。
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