在天地萬(wàn)物、衣食住行中，打撈中國(guó)傳統(tǒng)色

　　《中國(guó)傳統(tǒng)色：色彩通識(shí)100講》 郭浩 著

　　《中國(guó)傳統(tǒng)色：故宮里的色彩美學(xué)》 郭浩 李健明 著

　　《中國(guó)傳統(tǒng)色》系列圖書(shū)已經(jīng)出版了兩本。色彩是顏色的呈現(xiàn)，又不僅僅是顏色的呈現(xiàn)。中國(guó)傳統(tǒng)色源于天地萬(wàn)物、衣食住行，中國(guó)古人既重視植物色和礦物色的呈現(xiàn)，重視顏色功用，又在經(jīng)史、禮儀、文學(xué)、藝術(shù)中表達(dá)色彩，表達(dá)美學(xué)價(jià)值，中國(guó)傳統(tǒng)色是中國(guó)人看待世界、追求愉悅的方式。

　　中國(guó)人的色彩愉悅，我用四個(gè)方面去概括：精致、微妙；詩(shī)意、曼妙；貴氣、雋妙；文質(zhì)、善妙。

　　所謂精致、微妙，講的是細(xì)膩之美。“玄”是傳統(tǒng)色的基本色，它講的是一天的開(kāi)始、太陽(yáng)將要從地平線出來(lái)的時(shí)刻，天空呈現(xiàn)出黑中透紅的顏色。這一刻那么短，你在野外等著日出，稍微晚幾分鐘就只能看到噴薄欲出的紅霞了，而古人記錄的就是那一剎那的天色。

　　與“玄”相對(duì)的顏色叫“纁”，它是一天的結(jié)束、太陽(yáng)剛剛落下地平線的時(shí)刻，天邊折射出來(lái)的紅黃交織的余光。再晚幾分鐘，天就暗下來(lái)了。細(xì)膩到記錄只有幾分鐘存在的天色，玄和纁成了中國(guó)傳統(tǒng)色的重要角色。大多數(shù)的朝代，皇帝祭祀時(shí)穿的衣服都是上玄下纁，以此來(lái)表達(dá)中國(guó)人對(duì)天地的敬畏之心。

　　所謂詩(shī)意、曼妙，講的是修辭之美。蘇東坡在《赤壁賦》中寫道：“相與枕藉乎舟中，不知東方之既白。”東坡和他的朋友們?cè)诖涎顼嫼笏尴拢?shī)人起得早，他看到江上微明的天空，藍(lán)蒙蒙透點(diǎn)白的顏色，在詩(shī)人的筆下就叫做“東方既白”，這正是詩(shī)人在賦中所說(shuō)大自然的“目遇之而成色”。

　　王勃在《滕王閣序》中寫道：“潦水盡而寒潭清，煙光凝而暮山紫。”年輕的詩(shī)人站在夕陽(yáng)的山前，水霧煙、余暉光凝固在一起，給山罩上一層薄紫色，他怦然心動(dòng)，落筆而成“暮山紫”。到底是真實(shí)的顏色，還是詩(shī)人的想象，這是中國(guó)文字中獨(dú)有的詩(shī)意和曼妙而呈現(xiàn)的動(dòng)人之處。

　　所謂貴氣、雋妙，講的是豐饒之美。雋的字義是“鳥(niǎo)肉肥美”，中國(guó)文化的博大精深提供了傳統(tǒng)色彩的肥美土壤，貴氣是我們的文化自信。南唐李后主的宮人將染色的衣物忘記在庭院里，夜里的露水打過(guò)，隔日的衣物顏色變成未曾見(jiàn)過(guò)的一種藍(lán)綠色，天上露水染出的碧色，故而得名“天水碧”，“自是宮中競(jìng)收露水，染碧以衣之”。

　　明代宮廷的內(nèi)織染局在春天染出一種“新色”，宦官劉若愚在《酌中志》里說(shuō)這種顏色像海上的霞光“似白而微紅”，所以叫做“海天霞”。穿“海天霞”的里衣，要在外面罩上“天青竹綠”的羅衫，這種好看的紅綠配是“瑟瑟波紋襯海霞”。傳統(tǒng)色的這種講究，是從文化里打撈出來(lái)的貴氣，帶著歷史的悠長(zhǎng)韻味。

　　所謂文質(zhì)、善妙，講的是通達(dá)之美。文質(zhì)來(lái)自于文質(zhì)彬彬，“質(zhì)勝文則野，文勝質(zhì)則史，文質(zhì)彬彬，然后君子”，性情壓制了修養(yǎng)就會(huì)失去約束，修養(yǎng)壓制了性情就會(huì)不接地氣，性情和修養(yǎng)達(dá)到了平衡，就有君子的盡善盡美。

　　日本人把蘋果叫做“林檎”，林檎是中國(guó)傳到日本保存下來(lái)的古漢語(yǔ)，林子里的野蘋果會(huì)吸引禽鳥(niǎo)來(lái)啄食，這就有了“林檎”；來(lái)啄食的禽鳥(niǎo)吸引了來(lái)捕鳥(niǎo)的人，林子里的禽鳥(niǎo)被擒獲，這就轉(zhuǎn)成了“林擒”。徐干《七喻》里說(shuō)，“白逾委毒，赤過(guò)擒丹”，瘦肉的顏色像擒丹。“檎丹（擒丹）”就是野生紅蘋果的顏色。這個(gè)說(shuō)法透著文質(zhì)彬彬，性情通自然，修養(yǎng)有知識(shí)，才能說(shuō)出這樣優(yōu)雅的詞語(yǔ)。

　　玄奘在《大唐西域記》里講：“水色滄浪，波濤浩汗。”“滄浪”是一種什么顏色？考據(jù)到清代的資料，畢沅注解《呂氏春秋》講：“蒼狼，青色也。在竹曰‘蒼筤’，在天曰‘倉(cāng)浪’，在水曰‘滄浪’”。“滄浪”是春天初生竹子的顏色，因?yàn)樯n筤就是春天初生的竹子。讀到這里，就想起一種曠達(dá)——“滄浪之水清兮，可以濯我纓；滄浪之水濁兮，可以濯我足”。當(dāng)性情和修養(yǎng)之間通透了，這個(gè)人也就變得通達(dá)了，這個(gè)世界上通達(dá)的人多了，善也就多了。

　　細(xì)膩之美、修辭之美、豐饒之美、通達(dá)之美，與其說(shuō)是中國(guó)傳統(tǒng)色彩的美學(xué)，不如說(shuō)是中國(guó)傳統(tǒng)文化的美學(xué)。

　　源于天地萬(wàn)物、衣食住行的中國(guó)傳統(tǒng)色，沿著歷史長(zhǎng)河漂流下來(lái)，到了今天的岸邊，如果不加解釋地?fù)破?ldquo;玄纁”“暮山紫”“天水碧”“檎丹”這樣的詞匯，讀者可能是一頭霧水。講述色彩，就應(yīng)該先把這些詞匯還原回天地萬(wàn)物、衣食住行的本來(lái)面目，只有不迷失在詞匯的叢林夜幕里，才能看清楚傳統(tǒng)色的地平線日出。

　　不用說(shuō)“玄纁”，即使是像“蜜合”這樣還在使用的色名，說(shuō)明白也是不容易的。我在張仲景的《傷寒雜病論》查到有“蜜和”字樣，腎氣丸方、鱉甲煎丸方等11個(gè)方子里，原文均提到“煉蜜和丸”。

　　這個(gè)“蜜和丸”和“蜜合色”是什么關(guān)系，起初搞不清楚；直到進(jìn)入中醫(yī)的工藝領(lǐng)域，才明白不是“蜜和丸”，而是“煉蜜”“和丸”，這是兩個(gè)動(dòng)作。煉蜜，加熱熬煉蜂蜜，使其有黏度；和丸，將煉好的蜜與藥粉按比例混合，團(tuán)成中藥丸子。熬蜜到一定火候，蜜液變成黃白色，手捻蜜液有黏性，但拉不出白絲，這種火候下的蜂蜜叫煉蜜，煉蜜的顏色就是蜜合色。

　　再有像電視劇《甄嬛傳》《瑯琊榜》提到的“螺子黛”，并不是長(zhǎng)長(zhǎng)的海螺狀化妝品，或者化妝品配方里添加了海螺粉，如果這么望文生義，近似的“青雀頭黛”配方里豈不是要擱進(jìn)去青雀鳥(niǎo)頭。顏師古《隋遺錄》記載隋煬帝軼事：“（吳絳仙善畫長(zhǎng)蛾眉）由是殿腳女爭(zhēng)效為長(zhǎng)蛾眉，司宮吏日給螺子黛五斛，號(hào)為蛾綠。螺子黛出波斯國(guó)，每顆值十金。后征賦不足，雜以銅黛給之，獨(dú)絳仙得賜螺子黛不絕。”螺子黛是波斯國(guó)進(jìn)口的昂貴礦物顏料，蛾綠色，和螺殼的螺青色一樣的顏色，所以才叫螺子黛。同樣，青雀頭黛，和青雀鳥(niǎo)頭一樣的顏色。

　　“松花”是還在使用的色名，但如果不去還原實(shí)物，“松花”的顏色是撲朔迷離的。在網(wǎng)上查到的松花色，有黃中帶綠的，還有淺綠色的。我在查證松花色時(shí)，遇到擅用松花粉做滋補(bǔ)品的專家，她說(shuō)：“抖落的松花粉像嬰兒膚色一樣?jì)赡?rdquo;。然后，看到松花的實(shí)物，它是松樹(shù)雄枝春天抽新芽時(shí)的花骨朵，回到事物的起點(diǎn)，這是最有說(shuō)服力的，松花是嫩黃色。

　　打撈起來(lái)的色名，更要還原回天地萬(wàn)物、衣食住行，才能知其所以。“綠沈”是方以智的《通雅》里提到的，“綠沈，言其色深沈，正今之苦綠色”。這個(gè)苦綠色也不好理解，到底深沉到什么程度、苦到什么程度的綠色。遍查古文，文有“綠沈管”，武有“綠沈槍”，似乎都是厚實(shí)持重的顏色物件。直到查到《南史》，“任昉卒于官，武帝聞之，方食西苑綠沈瓜，投之于盤，悲不自勝”，原來(lái)如此！綠沈是深綠西瓜皮的顏色啊。類似的事情，“銀紅”查到“出爐銀”，“齊紫”查到“脈紅螺”，方才水落石出。

　　凡事要回到本原，才不會(huì)道聽(tīng)途說(shuō)。染料、顏料、漆料、涂料、油墨、色素，它們對(duì)應(yīng)的織物、壁畫、國(guó)畫、瓷器、漆器、建筑、紙張、食物……等等的著色，這是中國(guó)傳統(tǒng)色的廣闊天地，也是“色彩通識(shí)”的未來(lái)講臺(tái)。（郭浩）