賞心悅耳的吆喝聲
凡有市井處必有吆喝聲,吆喝聲最歡的是規(guī)模大一點的綜合農(nóng)貿(mào)市場,商販們此起披伏的吆喝聲一浪蓋過一浪,這里的吆喝聲就是一曲生活味濃郁的交響曲,每一個音符跳動著生活的原汁原味,在這里你才能切實的感受無處不在的人間煙火。
我喜歡逛各處各類的市場,尤其喜歡逛陌生城市的市場,在一個完全生疏的城市,尋一個或大或小的市場,只有在這個特定的環(huán)境里,你才能真實的觸摸到這個城市的脈搏,嗅到它獨一無二的氣息,感知生活在這個城市人們的真切的日常百態(tài)與家長里短。上海、北京、南京、廈門、福州等大城市的市場和小城市湖南邵陽的市場并沒有區(qū)別,黃山的市場和張家界的市場同樣是一樣的,所賣的商品林林碎碎,肉類無非是牛羊豬肉,魚類卻是千差萬別,蔬菜種類各有各的名目,市場的吆喝聲因地而異,有的能聽個大概,有的純粹聽不懂,但是叫賣聲的本質(zhì)里離不開生活兩個字,市場是百姓日常生活的源頭,居家生活可以沒有奢華但不能沒有市場,市場毫不夸張地說像空氣一樣存在于我們的生活中。
到一個新的城市去看市場,是了解城市生活質(zhì)量最理想的窗口,蔬菜的品種價格、肉類的豐富程度,一斤白菜土豆多少錢?和我居住地方的差價是多少?餐餐離不開的大肉賣多少錢?都是我最關(guān)心的核心問題,逛的市場多了,我發(fā)現(xiàn)了其中的奧秘,大城市日常吃的蔬菜價格竟比我所居住的小城市還便宜,羨慕他們生活在這個各類資源都富集的城市,但看到牛羊肉的價格是西北小城的倍數(shù)時,又感嘆大城市人的生活質(zhì)量可能要打點折扣,透過市場聽著不同語言的吆喝聲,你能看見除知名景點之外的別樣風情風俗。
嘈雜的市場就是一個大社會,不論你的商品是高檔還是大眾,都是社會生活的一個組成部分,俗話說:有賣的就有買的。供求關(guān)系決定商品的價值在這里能得到充分的體現(xiàn),但是也有例外,同樣的一個蔬菜品種,你叫賣的吆喝聲不同,可能銷售的結(jié)果不一樣,會賣還得會吆喝,不是有那么一句話嗎,酒好還得勤吆喝,王婆賣瓜絕不是貶義。
貌似簡單的吆喝也有門道,有的商販會用差異化的吆喝找到賣點,比如所賣的蔬菜會說是自產(chǎn)自銷不打農(nóng)藥,就比單純的吆喝蔬菜的名稱更有吸引力,同樣的商品品系吆喝聲大的比吆喝聲小的要賣的好。我常常駐足于商販的攤前,傾聽他們的吆喝聲,從中能感受到對生活的態(tài)度,生活積極的商販吆喝聲響亮,反之有的卻有氣無力,兩者之間的差別高下立見,在市場這個大環(huán)境里我們看見了眾生為生活奔跑的樣子,不說他的叫賣吆喝聲洪亮還是無力,但是他們努力的樣子是最美的。
生活的煙火氣息在市場里撲面而來,到市場包裹你的是柴米油鹽和醬醋茶,也有狗皮膏藥包治腰酸腿疼,老花鏡助聽器讓你耳聰目明,各類藥酒令你神清氣爽,市場里包羅萬象的也是我們生活的全部,雜七雜八的吆喝聲交織在一起就是生活的滋味,日子沒有高雅與凡俗,生活的全部意義就是認真的活著,在市場里你可以經(jīng)不住商販賣力的吆喝而買一兩金燦燦的貢菊泄泄盛夏的火氣,也可以買幾斤剛剛屠宰的羊肉貼貼秋膘。我是一個花卉養(yǎng)植愛好者,每個周末我會定時到花市去和君子蘭愛好者交流養(yǎng)蘭心得,君子蘭是比較耐養(yǎng)的植物,它的壽命長達三十多年,因為君子蘭獨特的品質(zhì)和基因,即使科技在種植領(lǐng)域非常發(fā)達的今天,君子蘭這種有君子風度的花卉,仍然不能用組培的方式培育它,名貴的品種只能在名品之間互相雜交而成,這就是有人曾把君子蘭炒成天價的一個根本原因,幾百上千萬的君子蘭屢見不鮮,但你也可以花很少的錢買到一苗不錯的君子蘭,這在于你的選擇和認可的程度,有誰說你幾十塊錢買的君子蘭它不叫君子蘭,在市場里所有的商品都會賦予一個價格,市場的精妙說不清道不明,在賣鳳尾魚攤位的旁邊就有賣八萬一盆的君子蘭,卻只有咂舌觀賞之人,鮮有買者,他的生意遠不如十元錢四條鳳尾魚賣的好,這就是市場,敞開的攤位繁多的商品供每個人各取所需,供我們維持日常的生活運轉(zhuǎn),使我們這些食人間煙火的凡夫俗子,在平凡的生活有滋有味。
到市場去,逛幾次市場你會放下養(yǎng)尊處優(yōu)的矯情,與小商小販在友好的氛圍里討價還價,有時少個塊兒八毛的也是一種生活的體驗,你可以由衷的贊美幾句商販的吆喝叫賣詞有創(chuàng)意,你是不經(jīng)意的一句話,或許商販心里會得到極大的滿足,他們在為錢而賣力吆喝的時候,內(nèi)心深處希望得到顧客的認可,一段絞盡腦汁想出的吆喝詞就是他的智慧,我們應(yīng)該尊重和欣賞這種普通人創(chuàng)造的智慧。如果有人問我生活中最接地氣的地方在哪里?我會告訴他:不在田間地頭、不在車間碼頭,它在市場里,在吆喝聲最多的市場里,如果不信,你逛幾次市場就會有感悟。
□門曉峰
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