遍地油菜花
來到故鄉(xiāng),滿目充溢的,是一種多么攝人心魄的景致:在這個明朗熱情的夏季,故鄉(xiāng),已然沉浸在油菜花的海洋!
我四下打量這一向熟悉且充滿兒時歡樂記憶的天地,山川梁峁,每一種莊稼都各具情態(tài)。勁挺著枝葉的玉米,開著白蝴蝶花的洋芋,金燦燦吐黃的麥子……而最炫目的,無疑是這山川里大肆鋪排的油菜花了。
在這個金黃的世界,帶著歡度節(jié)慶般的心情周旋于任意一片油菜花地,你自己,和那貪戀蹁躚于花朵之間的蝴蝶和蜜蜂,又有什么區(qū)別呢?隨意拈起一簇,有稚子般的蓓蕾,似乎羞于見人,更怯于窺探世界,正憋足了勁醞釀著突然綻開的勇氣;那些正盛放的花朵,習(xí)慣了愜意地享受露珠的沐浴和晨陽的接納,在夏日奇幻的蔚藍里展顏歡笑。這所有含苞待放的羞怯和朵朵綻放的笑顏,讓晨露、煦日、輕風(fēng)、蝴蝶和蜜蜂都來殷勤討好,漫山遍野的油菜花便一齊向生命舒開了忐忑的心,學(xué)習(xí)如何把握夢幻相隨的一季。
遍野的油菜花,這么不眠不休的,只為實現(xiàn)它們唯一的心愿:要更快、更熱情、更狂野地綻放,最重要的,是要結(jié)出最豐滿的籽實來,可不像那些只為開花的花。油菜花的心思,不在它的花容,而在于它的果實。不是么,你看,就在任一棵莖稈上,有多少早開的花蕾已經(jīng)遁去了,伸展著一株一株頎長的果莖,透露著籽實將一天一天飽滿和成熟的信息。乾隆有詩云:“黃萼裳裳綠葉稠,千村新卜榨新油。愛他生計資民用,不是閑花野草流。”
油菜花含有很豐富的花粉。種子含油量達到35%—50%,可以榨油或當(dāng)作飼料用。油菜花的嫩莖和葉子可以做蔬菜食用,微苦而又清脆。油菜花是中國第一大食用植物油原料,味道不比胡麻油濃烈卻不失清香。油菜花制成的果汁據(jù)說具有預(yù)防高血壓、貧血和傷風(fēng)等養(yǎng)生功效。要是成百上千畝的油菜花連片成帶,又會是一種極其美麗而蔚為壯觀的人造景觀。
置身于油菜花地,你得閉上眼睛,向那素凈的花心嗅聞,它不給你過分的香氣,甚至連吐露一絲淡淡的馨香都有些吝嗇。雖然,它這么沖淡和內(nèi)斂,但是,它一定會在你心中悄聲叮嚀,叫你牢記故鄉(xiāng)!這漫山遍野的黃花眨著金色的眼睛,撩撥我久已喪失的童心,喚醒了早年黃金歲月的多少記憶啊。
故土界石鋪,在這個色彩濃艷的夏季,漫延成一幅綠色打底黃色鋪陳的盛大畫卷。我暗自思忖,此時此刻何以我獨鐘油菜花,只因它是我故鄉(xiāng)大地上,這個夏天開放得最繁盛的莊稼。
迷戀于油菜花的顧盼,我本擬采一株回去,終究還是不忍摘下一朵來,只有拖著不舍的步履,空手回城。向往,便成了另一種思鄉(xiāng)。(呂潤霞)
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