原標題:城關區(qū)“小飯桌”有序恢復經(jīng)營
中國甘肅網(wǎng)12月3日訊 據(jù)蘭州日報報道(記者 鄭麗君)12月2日,記者從城關區(qū)市場監(jiān)管局了解到,隨著城關區(qū)學校陸續(xù)復學,校外托護點(小飯桌)在各項防疫措施和食品安全要求達標的前提下,同步恢復經(jīng)營。
為確保校外托護點穩(wěn)定健康運行,城關區(qū)市場監(jiān)督管理局綜合考慮、審慎研判,制定了詳細的復工流程和指南。一是要求經(jīng)營戶提前做好設施設備消殺和食材清理;二是要求經(jīng)營戶參照學校防疫要求,摸清就餐學生健康狀況;三是要求經(jīng)營戶簽訂并公示《校外托護點食品安全責任承諾書》《校外托護點基本情況臺賬》《供餐學生信息臺賬》,確保監(jiān)管部門、學生家長和經(jīng)營戶都能夠掌握基本情況,明確運營狀況,實時動態(tài)監(jiān)管。
目前,30個市場監(jiān)管所已對校外托護點食品安全開展專項檢查,確?;謴徒?jīng)營的校外托護點穩(wěn)定健康運行。
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