中國網(wǎng)財經(jīng)12月13日訊(記者 賈玉靜)日前,知名咖啡連鎖品牌星巴克被媒體曝光存在私換配料標(biāo)簽、使用過期食材等嚴(yán)重食品安全問題。
據(jù)報道,記者在無錫市兩家星巴克門店臥底調(diào)查時發(fā)現(xiàn),號稱“以行業(yè)最高標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)”的星巴克頻繁觸碰食品安全紅線,包括將過期食材更改效期標(biāo)簽后,繼續(xù)做成多款暢銷飲品售出;主管、店員“言傳身教”篡改保質(zhì)期,部分食材被人為“延保”一周;承諾“開封后不過夜”的糕點,第二天仍偷偷上架……
然而,篡改食材保質(zhì)期并不是星巴克某一家門店的特殊操作,在記者臥底的另一家星巴克門店中,店員面對過期食材,采取的是同樣的處理方法。不僅如此,上述門店還存在著用吧臺毛巾擦垃圾桶、提前處理問題食材應(yīng)付公司檢查等問題。
事件被曝光后,“星巴克私換配料標(biāo)簽使用過期食材”一事迅速引發(fā)輿論熱議,相關(guān)話題隨即上榜微博熱搜。中國網(wǎng)財經(jīng)記者搜索星巴克App發(fā)現(xiàn),截至發(fā)稿,涉事兩家門店星巴克無錫震澤路店、無錫昌興大廈店均已無法下單。
針對以上問題,中國網(wǎng)財經(jīng)記者致電星巴克無錫昌興大廈店進(jìn)行核實,相關(guān)工作人員表示,門店不存在銷售過期食材的情況,目前當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門正在店內(nèi)調(diào)查,調(diào)查結(jié)果后續(xù)將公布。
值得注意的是,這并非星巴克首現(xiàn)食品安全問題。就在今年11月,星巴克咖啡(深圳)有限公司鹽田壹海城二分店剛剛因“食品違法行為”被深圳市市場監(jiān)管局予以行政處罰,具體事由為:未及時清理超過保質(zhì)期的食品(臺式月餅)案。
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