原標(biāo)題:臨夏有約 | 秋游必選項(xiàng) 獨(dú)享地道美食
中國(guó)甘肅網(wǎng)10月25日訊 據(jù)中新網(wǎng)甘肅新聞報(bào)道(記者 艾慶龍 楊摯)秋天是臨夏最為迷人的時(shí)節(jié)。天高云淡、西風(fēng)漫卷,太子山一帶的林海色彩斑斕,層巒盡染;環(huán)炳靈湖沿線湖光粼粼,輕風(fēng)送爽。萬(wàn)物斑駁陸離,山水略顯靜謐,遠(yuǎn)近彌漫著秋的氣息,村里村外洋溢著收獲的喜悅,街頭巷尾散發(fā)著美食的香味,仿佛是河州大地專門為游客遺留的詩(shī)情畫(huà)意。
2022年4月,拍攝的河州包子。(資料圖)臨夏州委宣傳部供圖
近日,臨夏州文旅局對(duì)外發(fā)布秋季深度詩(shī)意之旅的第三條線路——“河州味道?臨夏美食”品嘗養(yǎng)生之旅。
該線路從蘭州市出發(fā),首站來(lái)到廣河縣三甲集鎮(zhèn)。三甲集位于蘭臨高速路口,這里以廣河河沿面片聞名,還有油馃馃、甜醅子、馓子、桃酥、手抓羊肉等特色美食,堪稱 “河州味道、臨夏美食”的“大觀園”,游客可在此盡情品嘗臨夏特色美食,體驗(yàn)美食文化。
接著前往康樂(lè)縣胭脂湖景區(qū)。胭脂湖景區(qū)位于康樂(lè)縣城,是賞秋景、品美食的絕佳之地。夜幕降臨,走進(jìn)景區(qū),一邊賞夜景,一邊沉醉在燒烤的美食世界和夜的浪漫中。
和政縣咀頭鄉(xiāng)語(yǔ)景區(qū)也是不可錯(cuò)過(guò)的一站。該景區(qū)位于和政縣咀頭村,有環(huán)山觀光木棧道、產(chǎn)業(yè)觀光路和星級(jí)農(nóng)家樂(lè)。在這里,游客可以品嘗 “嘴頭饞”品牌散養(yǎng)土雞、赤松茸、烏龍頭等野菜和美食。
航拍鏡頭下的臨夏縣河州苑。
臨夏縣河州苑充滿歷史與文化底蘊(yùn),是一處仿古建筑群。在這里,游客不僅能欣賞到優(yōu)美的自然風(fēng)光,還能體驗(yàn)豐富的文化元素,欣賞建筑美學(xué)、非遺傳承、民俗民風(fēng),品嘗美食,進(jìn)行研學(xué)研游,感受民俗民風(fēng)。
臨夏市八坊十三巷集中展現(xiàn)了臨夏民俗、非遺和美食。巷巷不同,每條巷道都充滿驚喜與浪漫溫情。賞景之余,轉(zhuǎn)角便能邂逅美味特色小吃,這里有眾多美的景點(diǎn)和琳瑯滿目的美食。
臨夏市折橋?yàn)趁朗炒迨?ldquo;河州味道”的縮影,美食天堂。這里最著名的是“爆炒草雞”,農(nóng)戶用自家院落養(yǎng)殖的草雞現(xiàn)宰現(xiàn)炒,大灶臺(tái)、大鐵鍋炒制出的草雞味道鮮美,讓人品味 “原汁原味”,感受 “家的味道”。
東鄉(xiāng)縣毛溝手抓美食村位于東鄉(xiāng)縣毛溝村,游客可在此體驗(yàn)生態(tài)鄉(xiāng)村游的獨(dú)特韻味,走進(jìn)農(nóng)家院,品嘗烤全羊、東鄉(xiāng)平伙宴等特色美食。東鄉(xiāng)手抓色香味俱全,煎餅、東鄉(xiāng)白餅、河州包子等也深受游客青睞。
永靖縣太極島是劉家峽國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)的核心景點(diǎn),地處永靖縣縣城所在地西3公里的黃河處。這里水面寬闊、水速平穩(wěn),風(fēng)光秀麗、景色宜人,當(dāng)?shù)爻雒狞S河鯉魚(yú)更是美食一絕。
永靖縣棗園新村位于太極島邊,是田園風(fēng)情旅游首選之地。在這里,游客可以品嘗到當(dāng)?shù)剞r(nóng)家各種綠色菜肴,遠(yuǎn)望山嵐恍惚、黃河如帶,近看小橋流水人家,賞盡田園風(fēng)光。
永靖縣黃河三灣位于永靖縣三塬鎮(zhèn)東風(fēng)村魏家坡、王家坡、上金家3個(gè)自然村境內(nèi)。這里云水相擁、山河相依,游客在領(lǐng)略“天下黃河永靖藍(lán)”的同時(shí),可享用黃河鯉魚(yú)、劉家峽水庫(kù)產(chǎn)的三文魚(yú)的肥美,還可在河岸燒烤,享受美食與大自然的清涼舒適。
此次品嘗養(yǎng)生之旅必吃美食有河沿面片、甜醅子、手抓羊肉、爆炒草雞、康樂(lè)清水牛排、暖鍋、扁豆面、果木烤全羊、河州八大碗、發(fā)子面腸、釀皮子、饹目、瓦罐散飯、河州包子、開(kāi)鍋羊肉、黃河大鯉魚(yú)、三文魚(yú)。(完)
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