原標(biāo)題:【奔流文化·器物】彩繪夾纻胎漆耳杯,它就是漢代最時(shí)髦的酒杯!
甘肅省博物館藏的國寶級文物“彩繪夾纻胎漆耳杯”相當(dāng)精美:雙耳鑲鎏金銅愨,實(shí)圈足,夾寧胎。杯外以黑漆為地,近口沿處以朱漆繪一圈三角夾圓圈紋。腹外四側(cè)分別繪四封朱漆鳳鳥紋,四周填勾曲線紋。雙耳背部繪朱色斜道復(fù)線勾曲紋。耳杯上的鳳鳥被簡化,整個(gè)造型呈“S”形,極具動(dòng)態(tài)、氣勢以及神秘與虛玄之感。
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在熱播古裝懸疑劇《唐朝詭事錄2-西行》“云鼎醉”單元中,出現(xiàn)了主人公盧凌風(fēng)、蘇無名一行人在寒州(按地理位置和人文環(huán)境應(yīng)該是以涼州為原型)的云鼎縣暢飲葡萄酒“云鼎紅”的情節(jié),值得玩味的是,他們所用的酒具,并不是唐代詩人王昌齡筆下大名鼎鼎的“夜光杯”,而是用一種帶著“耳朵”便于握取的陶杯飲酒,這種耳杯的道具是根據(jù)什么歷史細(xì)節(jié)還原的,是否準(zhǔn)確呢?
在甘肅省博物館,收藏有一件國寶級文物——彩繪夾纻胎漆耳杯,它正是出土于武威(古涼州)境內(nèi)的磨嘴子漢墓,恰好能說明這種“耳杯”的歷史源流。
▲甘肅省博物館收藏的彩繪夾纻胎漆耳杯
這件漆耳杯的近底座處以針刻半圈隸書款顯示它的來歷非凡:“乘與髹汩畫木黃耳一升一六龠綏和元年考工并造汩工豐護(hù)臣彭佐臣夫臣孝主守右忠令臣豐省”,這段文字包含耳杯的名稱、容量、制造年代和官吏、工匠名字。
可以判斷此耳杯制作于西漢綏和元年(公元前8年)其中“綏和元年”指的是西漢漢成帝的年號,即為公元前8年。這類器物只要題有“乘與”和工官姓名的漆器,便是御用之物,或者是皇帝的賜品,代表了西漢漆器的最高工藝水平。
再看這件漆耳杯的器形,杯內(nèi)滿施朱漆,它的邊緣如耳翹張,別稱羽觴,即如鳥振翅。這種古老的杯形,流行于春秋戰(zhàn)國,秦漢魏晉,是一代貴器,更是一代雅器。
羽觴,多美妙風(fēng)雅的名稱,它的基本形制是扁橢圓,弧形壁,淺腹平底,餅形足或高足,口緣兩側(cè)各有一個(gè)半月形耳或方形耳。這種形制始于春秋戰(zhàn)國,是由橢杯、舟等演變而來,盛行于秦漢至魏晉南北朝,唐代以后便很少見到。其材質(zhì)有漆木、青銅、金、銀、玉、陶等,其中玉耳杯由諸侯王、列侯等身份地位比較高的人使用,漆耳杯使用者范圍較廣泛,上至帝王諸侯,下至一般貴族均可使用。
漢代是漆器的“黃金時(shí)代”,漆器耳杯的生產(chǎn)及制作盛況空前。漆器耳杯作為飲酒時(shí)使用的器具,出現(xiàn)于東周,并沿用至魏晉。漢代漆耳杯傳承了先秦時(shí)期漆器工藝優(yōu)良的特點(diǎn),在此基礎(chǔ)上漆耳杯又有所創(chuàng)新,工藝更為精致,裝飾方式除了彩繪、針刻,同時(shí)也出現(xiàn)了鎏金銅飾、扣器及銘文裝飾等裝飾工藝,進(jìn)入了日臻完善、流光溢彩的時(shí)期。
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耳杯作為酒器,造型之簡、功能之豐富、蘊(yùn)意之深,十分順應(yīng)魏晉時(shí)期的士人風(fēng)流,具有簡淡自然的藝術(shù)審美和懷古幽思的文化底蘊(yùn)。另外,耳杯自古就有久遠(yuǎn)的文化傳統(tǒng)。屈原曾在《楚辭》中道:“瑤漿蜜勺,實(shí)羽觴些”,還有西漢末班婕妤的《自悼賦》中:“仰視兮云屋,雙涕兮橫流。顧左右兮和顏,酌羽觴兮消憂。”可看出自古名士就愛使用耳杯飲酒,應(yīng)當(dāng)也是受耳杯造型圓柔簡淡,更能表現(xiàn)風(fēng)流懷古、黯然神傷情懷的因素影響。
將羽觴的風(fēng)雅推到極致的便是王羲之的名作《蘭亭集序》,其有“引以為流觴曲水,列坐其次。雖無絲竹管弦之盛,一觴一詠,亦足以暢敘幽情”之句,生動(dòng)形象地描繪了魏晉風(fēng)流“曲水流觴”之雅貌:達(dá)官士人,沿河而聚,把酒迎歌。耳杯置于溪流之中隨波飄蕩,若耳杯停滯于某人面前,此人需飲盡杯中酒,且即興賦詩,如若作不出詩就罰酒三杯。
漆耳杯這種酒具除了甘肅省博物館收藏的這件之外,比較著名的還有浙江寧波西南郊西漢墓出土的漆耳杯,內(nèi)書有“宜酒”字樣;湖南長沙馬王堆1號漢墓出土的漆耳杯,內(nèi)書有“君幸酒”;湖南長沙湯家?guī)X西漢張端君墓出土的青銅耳杯,上書有“張端君酒杯”,皆為耳杯作為酒具的證明。
▲臨洮縣博物館收藏的魏晉陶耳杯
魏晉期間,受到一些部族遷入中原地區(qū)的文化影響,人們的餐飲形式也得以改變,經(jīng)由過去的分餐制開始向合餐制演變。
因耳杯無蓋,兩側(cè)耳柄的設(shè)計(jì)使得耳杯在眾人宴席中拿取或傳遞時(shí)都十分快速、便捷,可享受即拿即飲的酣暢,滿足了愛酒人士在與親友聚會(huì)時(shí)的酣飲之快。
耳杯有風(fēng)流懷古之觴的說法,是指人們在選用“觴”飲酒時(shí),還有一層追慕古人、寄托幽思的意味。
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涼州從兩漢開始便盛產(chǎn)葡萄美酒,《續(xù)漢書》云:“扶風(fēng)孟佗以葡萄酒一升遺張讓,即拜涼州刺史。”這是我國最早關(guān)于葡萄酒的記載。
在磨嘴子漢墓中,還發(fā)現(xiàn)了銅耳杯、木耳杯、陶耳杯等各種質(zhì)地的耳杯,人們用它們來暢飲涼州葡萄美酒,在當(dāng)時(shí)已成為風(fēng)尚。其中陶耳杯雖不似漆耳杯那般精致,但勝在易于燒制,所以仍在民間廣為流傳。
▲磨嘴子漢墓出土的木耳杯
到了唐朝,從諸多唐詩中可以看到當(dāng)時(shí)的酒器材質(zhì)豐富,既有金、銀、銅等金屬器,也有玉、瑪瑙、水晶等寶石器,還有白瓷、素瓷、彩瓷等陶瓷器,甚至有藤、貝殼等天然材料制作的酒器。同時(shí),因?yàn)槭⑻婆c西域各國的交流日益加強(qiáng),也有許多異鄉(xiāng)情調(diào)的酒器出現(xiàn),如角觥、花瓣形杯等,但耳杯在民間仍然受到人們的極度喜愛。
隋唐時(shí)期,涼州葡萄美酒也聲名遠(yuǎn)揚(yáng),香飄四方,武威也成為全國重要的葡萄酒產(chǎn)地,與唐朝詩歌相結(jié)合,酒文化又有了新的光彩。李白在《春夜宴從弟桃花園序》里感慨:“浮生若夢,為歡幾何?”他與眾兄弟“開瓊筵以坐花,飛羽觴而醉月”,這是多么的豪邁不羈。
▲隋唐時(shí)期的瑪瑙羽觴(陜西省博物館藏)
元稹《西涼伎》也說“吾聞昔日西涼州,人煙撲地桑柘稠。葡萄酒熟恣行樂,紅艷青旗朱粉樓”??梢姟短圃?》中盧凌風(fēng)蘇無名他們在葡萄酒的原產(chǎn)地用陶耳杯暢飲佳釀,一點(diǎn)點(diǎn)也不違和,非常貼近史實(shí)哦!
只是在出土的唐代酒器中,羽觴所占比例并不很大。羽觴自東周產(chǎn)生以來,延綿上千年,至唐代基本走完了其全部旅程,屬于流風(fēng)余韻,自唐代以后罕見羽觴這種器形,偶有所出也是后世仿古之作。
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