原標(biāo)題:【“網(wǎng)聚美好·‘樂’享民樂”】打卡民樂古城 :樂享夏日晚風(fēng) 品味河西美食
西北角·中國(guó)甘肅網(wǎng)記者 宋芳科
夏日的夜晚,徜徉民樂古城,吹夏日晚風(fēng),看霞光變幻,又是一個(gè)擁有極致色彩的夜晚。
民樂古城旅游區(qū)位于民樂縣城西北側(cè),與周邊的西區(qū)公園、民樂公園、文化產(chǎn)業(yè)園形成了大景區(qū),已成為展示民樂風(fēng)土人情、地域文化形象的靚麗名片,為本地居民和外地游客提供一個(gè)文化旅游深度融合的旅游目的地。
夏日的民樂夜晚,褪去了白天的熱度,輕撫的晚風(fēng)吹來20℃的夏天,祁連山下民樂成為一片避暑圣地。此刻,民樂古城已經(jīng)燈火璀璨,行走在古城的城墻上,遠(yuǎn)處的晚霞接近天邊,近處的涼風(fēng)帶來愜意,對(duì)于行走了一天的游客來說,無疑是一個(gè)放松打卡的好地方。
目前,民樂古城以本地民俗文化為依托,深入挖掘民間文化遺產(chǎn),建成民宿民居、戲曲院、茶樓、民俗文化展覽館、手工非遺作坊、美食商業(yè)街、生態(tài)休閑園業(yè)態(tài),讓游客置身其中不僅能感受古城風(fēng)貌,還能在逛吃逛喝中體驗(yàn)民俗文化。
而說到民樂美食,則是河西走廊人家熱情、質(zhì)樸的代表。
羊胡花蘿卜面條,看似用料簡(jiǎn)單,點(diǎn)睛之筆是采自祁連山的羊胡子花,通過熱油澆淋激發(fā)食材香味,一口下去暖心養(yǎng)胃。
油泡泡是民樂小甜點(diǎn)的代表,其貌不揚(yáng)卻口齒留香,特別是加入當(dāng)?shù)氐男椄幸环L(fēng)味。
河西走廊是天然牧場(chǎng),生活在這里的人無肉不歡,在民樂,羊肉燜餅子、雞肉墊卷子、牛肉和亭子都是特色,特別是和亭子面片更是當(dāng)?shù)靥赜械拿朗场?/p>
在民樂,一碗粉湯燴菜能吃出家的味道,還有燒殼子、青稞搓魚等等都是地道的民樂美味。
這些美食,游客走進(jìn)民樂古城都可以一站式品嘗,當(dāng)然大家還可以走進(jìn)民樂的城市小巷、鄉(xiāng)間田野,去找尋這些美味,品味民樂特有的美食文化。
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